• 五款清热消暑苦味菜
• 　　苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食... 详细>>

• 监寺谈佛教素食：为和谐社会做贡献
• 　　吃素能够带给我们的身心平和、喜悦。同时，素食所带来的味觉享受也充满了自然意味。浙江省佛教协会副会长、杭州灵隐寺监... 详细>>

• 肉食必须放弃
• 　　专家说肉类，尤其是牛肉，未来将变得极为昂贵。 　　理由很简单，就是因为一份牛排的生产需要太多的水。在一份新报告中... 详细>>

• 扬州素食别录
• 　　扬州佛门僧厨之厨艺和素食之妙味，曾令饮食专家朱江先生有非人世间之物的感受与出世之想，可见佛门素食并非我们通常所认... 详细>>

• 新素食客讲求“有勇有谋”
• 随着素食运动在全球蓬勃发展，那些面有菜色、营养不良的素食者早已过时，取而代之的是新生代的素食者，他们或是健康潮人，或... 详细>>

• 科学研究证明 吃素者能量层级最高
• 一份德国的研究报告显示，以一般人的人体生命能量电磁场的场能来做比较，不同饮食结构的人生命能量场能如下：——以野生的野... 详细>>

• 中国女人为何越长越难看？
• 　　女人一向以优雅在世界上著称，这是几千年来，中国女人在多素少肉的生涯中养成素食美容的心性和外表。现 在我们这个好传... 详细>>

• 明思想家李贽首倡素食抵制皮草
• 天地万物，和谐共生，是中国古人追求的与自然的相处之道。看那落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色（《滕王阁序》，唐•王勃... 详细>>

• 全球素食热潮兴起 素食已成流行趋势
• 　现在世界各国的素食馆都像雨后春笋般林立，欧美先进国家的大学里也陆续开始在兜售素食便当，越来越多的科学家、营养学家甚... 详细>>

• 如何证明人是肉食动物？
• 如何证明人是肉食动物？对于素食的另一种争论，在于人类是素食动物还是杂（肉）食动物？　其实，这本来是一个科学的问题，而... 详细>>

• 他们为什么要素食?
• 李连杰夫妇、张学友、赵薇、王菲、刘若英、蔡依琳、刘涛、萧亚轩、李玟、冯小刚夫妇、阿娇、张耀扬、许如芸、陈志朋、吴佩慈... 详细>>

• 茹素：净其身，清其心
• 　　提到素食，人们自然会联想到两个方面：正心修德和有益健康。不错，自从人类走出蛮荒，素食就一直在这两种理念的影响下发... 详细>>