• 太虚大师论素食
• 　　原夫素食为中国佛教徒特殊之美德，然仅指汉人而言。盖世界佛教徒因生活环境之各殊，亦有肉食者，特皆重在戒杀生耳。例如... 详细>>

• 素食到底怎么吃才健康？
• 　　吃素不仅仅是一种习惯，更是另一种生活方式。那么素食到底怎么吃才健康呢？以往不少人以面筋、豆制品等为原料制作的仿荤... 详细>>

• 素食者每日膳食均衡营养七大关键
• 　　素食者如何才能在日常饮食中保证均衡营养呢？英国食品标准局提出了最新建议。　　　　一 吃坚果获取足够的硒　　　　硒... 详细>>

• 盘点吃素十大好处
• 　　美国《健康》杂志刊文，总结了少吃肉的10个益处。　　1 减轻体重。2013年发表在《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期... 详细>>

• 快乐素食：7种消炎食物
• 　　1、首先，吃蔬菜　　我们所吃的食物中，蔬菜占的比例应该最高。畅销书作家克里斯·卡尔建议我们就餐前，应该自动将盘子的... 详细>>

• 素食界的“补血圣品”
• 　　许多人都有种错误观念，认为只吃菜不吃肉就会贫血。其实，不少植物性食物，不但含有铁、β胡萝卜素和其他养分，而且... 详细>>

• 一日一顿汤，胜似开药方
• 　　正确的煲汤方法　　1、选料要鲜，用料要广：煲汤的原料一定要新鲜，绝大多数食物如豆类、豆制品、蔬菜、水果等都能作为汤... 详细>>

• 印光大师：吃素方可避免灾难
• 　　印光法师开示：诸恶业中，唯杀最重。普天之下，殆无不造杀业之人。即毕生不曾杀生，而日日食肉，即日日杀生。以非杀决无... 详细>>

• 这些食物轻松扫走五脏毒素
• 　　1、助肝排毒　　肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以... 详细>>

• 妙莲老和尚：不恼地藏要吃素
• 　　大家诵《地藏经》，讲到光目女的母亲曾在地狱受极大苦，她最大的业障就是好吃荤腥，尤其是、喜欢吃海鲜，经上说她好食噉... 详细>>

• 三伏天饮食，头伏以饺子为主
• 　　每年夏季的7月中旬至8月中旬，是我国独有的三伏节气，按照北方的俚语，头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。那么我们的头伏... 详细>>

• 最滋补身体的营养素食
• 　　状元瓜：西瓜　　上榜理由：我国民间早有一句谚语：热天吃西瓜，不用把药抓。西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热... 详细>>